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商品名 ：雪環茉莉 商品番号：CSHA-10
サイズ ：100g入り／1箱
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単価：480元 ６箱以上：475元 10箱以上：470元
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雪環茉莉は「女児環」とも言われ、雲南の優質無性緑茶の新芽を環状に手作ってから、新鮮なジャスミンをつけて作ったものであり、茶の香りと花の香りは互いに引き立たせあい、口に含むと独特な香ばしさを有し、深いとろみと甘味が舌に残り、多煎に耐えます。
雪環茉莉は、形は独自の風格を具え、白く柔軟で細毛があり、香りの良さはジャスミンの花に似て、濃厚な香りは長く溢れます。
原産地：中国広西
等級番号：一級
雪環茉莉の飲み方
■あらかじめ茶器はお湯で温めておきます※１。
■茶葉７ｇ〜8gに対し、お湯100ccを目安に注ぎます。
■初回のみ、お湯を数秒間で捨て※２、あらためてお湯を注ぎ、約60秒蒸らしてお飲みください。
■１回分の茶葉で、５〜７煎くらいまでおいしく飲めます。
※１ 茶器が冷たいと、お湯を注いだ瞬間に温度が下がってしまい、結果として茶葉が充分に開かず、本来の味が出ません。茶器は必ずお湯で温めておきましょう。そのひと手間で、お茶はぐんとおいしくなります。
※２ 茶葉を開きやすくするために、初回の茶湯はすぐに捨てます。これを、茶葉をお湯ですすぐという意味で「洗茶(せんちゃ)」といいます。洗茶は必須ではありませんが、洗茶することで、茶葉の本来の味を最大限に引き出すことができます。
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