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商品名 ：有情香碧螺 商品番号：CSHA-04
サイズ ：200g入り／1箱
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単価：106元 ６箱以上：103元 10箱以上：100元
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珍品香碧螺は雲南プーアル地区の大葉種茶の早春新芽で作ったものであり、濃厚な茶の香り、深い味わい、そのバランスは絶妙です。
春螺の品質特徴は、香りの良さは口に含むと独特な香ばしさを有し、深いとろみと甘味が舌に残ります。
原産地：中国雲南
等級番号：二級
珍品香碧螺の飲み方
■お湯は必ず、80℃〜90℃のお湯を使ってください。
■あらかじめ茶器はお湯で温めておきます※１。
■茶葉７ｇ〜8gに対し、お湯10ccを目安に注ぎます。
■初回のみ、お湯を数秒間で捨て※２、あらためてお湯を注ぎ、約40秒蒸らしてお飲みください。
■１回分の茶葉で、５〜７煎くらいまでおいしく飲めます。
※１ 茶器が冷たいと、お湯を注いだ瞬間に温度が下がってしまい、結果として茶葉が充分に開かず、本来の味が出ません。茶器は必ずお湯で温めておきましょう。そのひと手間で、お茶はぐんとおいしくなります。
※２ 茶葉を開きやすくするために、初回の茶湯はすぐに捨てます。これを、茶葉をお湯ですすぐという意味で「洗茶(せんちゃ)」といいます。洗茶は必須ではありませんが、洗茶することで、茶葉の本来の味を最大限に引き出すことができます。
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